Como Fazer Pudim de Tapioca - Receita Completa

 

Omelete de Forno com Vegetais - Receita Completa

Ingredientes:

• 8 ovos

• 1 cenoura média ralada

• 1 abobrinha italiana pequena cortada em cubinhos pequenos

• 1 xícara (chá) de brócolis cozido e picado

• 1 tomate médio sem semente e sem casca picado

• 1 cebola média bem picada

• 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde bem picada

• 1/2 xícara (chá) de salsinha bem picada

• 3 e 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo

• 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso

• 1 colher (café) de fermento em pó

• Sal e pimenta a gosto

• Manteiga para untar a forma

Modo de preparo:

1. Em uma tigela funda, bata os ovos e a farinha de trigo com um batedor de arame até a mistura ficar homogênea e espumosa.

2. Adicione, a mistura, os vegetais, o requeijão, o fermento, o sal e a pimenta (opcional) e misture tudo muito bem.

3. Unte um refratário médio e leve ao forno reaquecido por uns 20 minutos ou até dourar e firmar.

4. Retire do forno e sirva.

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