Bolinho de Batata Doce na AirFryer - Receita Completa

Bolinho de Batata Doce na AirFryer - Receita Completa

 Ingredientes:

  • 2 batatas doces grandes
  • 50 g de queijo mussarela
  • 25 g de queijo ralado
  • sal, pimenta-do-reino, cebolinha e páprica a gosto
  • 4 colheres (sopa) de amido
  • azeite a gosto

Modo de preparo:

Essa receita de bolinho de batata doce na air fryer é muito prática, perfeita para aquele almoço mais rápido ou até mesmo como aperitivo para a reunião de amigos.

O primeiro passo para preparar os bolinhos é lavar muito bem a batata doce para eliminar qualquer resquício de terra ou sujeira. Em seguida, descasque e corte em pedaços médios.

Coloque a batata picada em uma panela coberta com água, acrescente 1 colher (chá) de sal e leve para cozinhar em fogo alto até que fique bem macia.

Escorra a água do cozimento e transfira a batata para uma vasilha. Com um garfo ou um amassador de batatas, amasse bem até formar um purê. Adicione o queijo mussarela, o queijo ralado e os temperos e misture bem.






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