Como Fazer Pudim de Tapioca - Receita Completa

Falso Camarão Empanado - Receita Completa

Ingredientes:

• 500 g de filé de peixe (linguado, tilápia, merluza)

• 1/2 colher (sopa) de louro em pó

• 1/2 colher (sopa) de alho em pó

• 1/2 colher (sopa) de lemon pepper

• suco de 1/2 limao

• sal a gosto

• 1 + 1/2 xícara de caldo de peixe

• 1 xícara de farinha de trigo

Empanado:

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1 xícara de farinha panko

• 1 ovo

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, adicione o filé de peixe, os temperos, o suco de limão e bata com mixer até formar uma massa, reserve.

2. Em uma panela, adicione o caldo de peixe, deixe ferver e adicone a farinha de trigo.

3. Mexa até soltar da panela, molde imitando um "camarão".

4. Passe na farinha de trigo, em seguida no ovo e na farinha de panko.

5. Frite submerso em óleo.

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