Como Fazer Pudim de Tapioca - Receita Completa

Como Fazer Filé de Frango a Milanesa Crocante - Receita Completa

 Ingredientes:

• 1 kg de peito de frango cortado em bifes

• 4 dentes de alho amassados

• 1 cubo de caldo de galinha esfarelado

• 1 limão (para uso do suco e das raspas)

• sal e pimenta a gosto

• maisena

• ovos

• farinha de rosca

• óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Tempere os filés de frango com o suco e as raspas do limão, o alho, o caldo de galinha, o sal e a pimenta.

2. Deixe pegar gosto por no mínimo 1 hora.

3. Passe os bifes na maisena, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.

4. Frite com bastante óleo, assim eles ficarão sequinhos e crocantes.

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