Bolinho de Mandioca com Recheio de Carne Moída - Receita Completa

Bolinho de Mandioca com Recheio de Carne Moída - Receita Completa 

 Ingredientes:

  • 800g de mandioca cozida
  • cheiro-verde a gosto
  • sal a gosto
  • 1 xícara de chá de carne moída cozida e temperada
  • 1 prato de farinha de trigo
  • óleo (para fritar)
Modo de preparo:

  1. Amasse bem a mandioca até ficar em ponto de purê.
  2. Descarte os fiapos da mandioca.
  3. Tempere com sal a gosto.
  4. Unte as mãos com óleo e faça bolinhas com a mandioca.
  5. Abra um espaço no meio e preencha com a carne moída.
  6. Feche o bolinho.
  7. Empane os bolinhos na farinha de trigo.
  8. Frite em uma panela com óleo quente, até dourar.
  9. Prontinho! Agora é só servir essa delícia de bolinho de mandioca!


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