Como Fazer Pudim de Tapioca - Receita Completa

Como Fazer Pirão de Leite - Receita Completa

Ingredientes:

• 500 ml de leite de vaca
• 1 caldo de carne ou frango (ou de sua preferência)
• 3 colheres de sopa de farinha de mandioca

Modo de preparo:

1. Dissolva o caldo de carne no leite ainda frio.
2. Leve ao fogo brando e aqueça.
3. Antes do leite ferver (subir) adicione aos poucos a farinha de mandioca, sempre mexendo para não embolar, até o pirão atinja o ponto desejado.

Dica: Pode acompanhar carne de sol, carne seca, frango e calabresa frita ou uma refeição completa.

Confira também - Pirão de Aipim com Carne de Sol e Salada