Como Fazer Pudim de Tapioca - Receita Completa

Como Fazer Petisco de Salsicha - Receita Completa

Ingredientes:

• massa de pastel

• salsicha

• água

• óleo

• queijo parmesão ralado

Molho sour cream:

• 200 ml de creme de leite fresco

• suco de 1 limão

• 1/2 colher (sopa) de sal

• salsinha a gosto

Modo de preparo petisco:

1. Enrole cada salsicha em uma massa de pastel, umedecendo a borda de cada uma com água para que a massa não descole e abra.

2. Corte as salsichas já enroladas em fatias da espessura de 1 dedo.

3. Frite os pedaços de salsicha em óleo quente até que dourem.

4. Escorra em papel absorvente.

Molho:

1. Em uma tigela, coloque o creme de leite e bata com um mixer ou batedeira até ficar firme como um creme.

2. Acrescente suco de 1 limão, 1/2 colher (sopa) de sal e misture bem.

Montagem:

1. Disponha os enroladinhos de salsicha no prato em que serão servidos e polvilhe bastante queijo parmesão ralado.

2. Sirva o molho à parte.

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