Bolo de Chocolate Simples - Receita Completa

Bolo de Chocolate Simples - Receita Completa

 Ingredientes da massa:

  • 3 ovos

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado

  • 1/2 xícara (chá) de óleo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

  • 1 xícara (chá) de água quente

Cobertura:

  • 4 colheres (sopa) de leite

  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo da massa:

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo.

  2. Despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem.

  3. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200° C), preaquecido, por 40 minutos.

  4. Desenforme ainda quente.

Modo de preparo da cobertura:

  1. Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até levantar fervura.

  2. Despeje ainda quente em cima do bolo.



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