Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate - Receita Completa

Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate - Receita Completa

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de cenoura crua picada

  • 1 xícara de chá de açúcar

  • 1 xícara de chá de óleo

  • 4 ovos

  • 1/2 colher de chá de sal

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó

  • Cobertura:

  • 3 colheres de sopa de nescau

  • 1 e 1/2 tablete de claybom

  • 12 colheres de sopa de açúcar

  • 10 colheres de sopa de leite

Modo de preparo:

  1. Massa:

  2. Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento.

  3. Depois disso, em uma vasilha grande misture bem a massa batida com a farinha e o fermento.

  4. Coloque em um tabuleiro untado com manteiga e polvilhado de açúcar ou farinha.

  5. Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  6. Cobertura:

  7. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver.

  8. Faça furinhos no bolo ainda quente e despeje sobre ele.



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