Como Fazer Pudim de Tapioca - Receita Completa

 

Ingredientes do Bife:

• 1 kg de carne para bife

• 3 dentes de alho

• sal

• 1 ovo

• farinha de rosca

• óleo

Molho:

• 1/2 cebola picada

• 1 lata de molho de tomate

• 1 colher (sobremesa) de catchup

• 1 colher (chá) de mostarda

• salsinha e cebolinha a gosto

• sal a gosto

• óleo

Montagem:

• queijo mussarela

• orégano

Modo de Preparo:

1. Tempere os bifes com alho e sal e reserve.

2. Bata o ovo inteiro e passe os bifes pelo ovo e pela farinha de rosca.

3. Aqueça em uma frigideira o óleo e frite os bifes, escorra-os em papel-toalha e vá dispondo em um refratário.

4. Molho:

5. Refogue a cebola no óleo, junte o molho de tomate, o catchup, a mostarda, o sal, salsinha e cebolinha, abaixe o fogo e deixe o molho apurar.

6. 1. Montagem:

   2. Despeje o molho pronto sobre os bifes e distribua queijo mussarela sobre os bifes

   3. Salpique delicadamente um pouco de orégano por cima do queijo e leve ao forno até derreter o queijo.

   4. Sirva com arroz e purê de batatas.

   5. Bom apetite.

   6.