Petisco de Batatinha com Manjericão Seco - Receita Completa

Petisco de Batatinha com Manjericão Seco - Receita Completa

Ingredientes:

  • 1 kg de batatinha para petisco
  • 4 colheres de sopa de manjericão seco
  • 1/5 copo de vinagre
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • Óleo de soja para fritar
Modo de preparo:

  1. Cozinhe as batatinhas de forma que fiquem resistentes.
  2. Deixe esfriar e descasque-as.
  3. Em um refratário tempere-as com sal, manjericão e vinagre.
  4. Frite em óleo bem quente até que fiquem douradas.


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