Bolo de Fubá com Goiabada - Receita Completa

Bolo de Fubá com Goiabada - Receita Completa

Ingredientes:

  • 1 ovo

  • 1 copo (americano) de leite

  • 1 copo (americano) de fubá

  • 1 copo (americano) de açúcar

  • 1/2 copo (americano) de óleo

  • 1 copo (americano) farinha de trigo

  • 1 colher de fermento em pó

  • goiabada em pedaços

  • erva-doce a gosto


Modo de preparo:

  1. Misture no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem.

  2. Despeje a mistura em uma tigela, e misture com a farinha e o fermento em pó.

  3. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, e acrescente uma camada de goiabada. Repita este processo até preencher toda a forma.

  4. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.

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